Acompaña esta propuesta con una deliciosa ensalada verde y arroz integral.
Lo saludable se abre camino en tu menú para sorprenderte
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Porciones: 5.
Ingredientes
- 1 libra de pollo molido
- 1 cucharadita de cilantro picado
- 1/2 pimentón rallado
- 1 cebolla cabezona morada rallada
- 1 taza de espinaca
- 1 cucharada de harina de arroz
- Sal (al gusto)
- Ajo (al gusto)
- Especias (al gusto)
Preparación
En un bowl revuelve todos los ingredientes. Arma las croquetas, séllalas en un teflón hasta que queden doraditas y tienes un plato sencillo, nutritivo y lleno de sabor en tu mesa.