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Esta receta de arroz blanco con chocloy chile poblano es realmente muy simple y lo podrás hacer en pocos minutos.
Si no tienes mucho tiempo para cocinar y tienes ganas de comer un plato con mucho sabor en pocos pasos, definitivamente esta receta de arroz es la que deberás tener a mano.
Ingredientes
- Aceite de oliva
- 1/2 cebolla cortada en rebanadas
- 1 taza de arroz lavado
- Agua
- 1chile poblano
- 2 lata de maíz escurrido
- Sal de ajo
- 1 cubo de consomé de pollo
Preparación
- Poner aceite de oliva en una olla y cocinar por unos 3 minutos.
- Agregar el arroz y dejar freír en aceite por 5 minutos.
- Verter el agua y añadir el chile poblano el maíz, la sal de ajo y el consomé de pollo, Cocinar por unos 18 minutos.
- Remover el arroz para que no se pegue en el fondo.
- Dejar reposar unos minutos y servir.