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Si quieres preparar una pasta italiana distinta, esta receta de penne al baffo puede ser una excelente opción.
Se trata de una de las tantas recetas clásicas de la cocina de Italia y que podrás replicar en tu casa de manera muy simple.
Esta salsa clásica de Italiana combina el tomate con la nata y el resultado es realmente sorprendente.
Sigue el paso a paso de esta receta de penne al baffo y disfruta de un plato sencillo, para comer en familia.
Ingredientes
- 300 gr de Penne
- 300 ml de Nata
- 300 ml de Tomate triturado
- 100 gr de Jamón de York
- Perejil fresco
- Queso parmesano