Esta proteína es fundamental para mantener los huesos fuertes y sanos. Mirá acá más beneficios del colágeno.
El colágeno es una proteína del cuerpo, concretamente la más abundante. Es el componente principal de los tejidos conectivos que componen varias partes del cuerpo, como los tendones, ligamentos, piel y músculos.
De este modo, existen diferentes tipos y cada uno de ellos se encuentra en una parte diferente, por lo que podemos encontrar colágeno en el pelo, la piel, las uñas, los huesos, los ligamentos, los tendones, el cartílago, los vasos sanguíneos y los intestinos.
Esta proteína desempeña muchas funciones diferentes en el cuerpo. En primer lugar, el colágeno ayuda a reforzar nuestros huesos.
Además, permite que la piel y los tendones se estiren, así como es favorable para la curación después de sufrir una lesión.
Por lo general, obtenemos colágeno a través de nuestra alimentación, pues hay diferentes alimentos como la piel de cerdo y el caldo de huesos que nos aportan colágeno.
En estos últimos tiempos, también se han vuelto muy comunes los suplementos de colágeno, y son muchas personas los que incluyen este tipo de complementos en su rutina.
La mayoría de los suplementos de colágeno están hidrolizados, por lo que el colágeno se ha descompuesto y es más fácil absorberlo.
En definitiva, el consumo de suplementos de colágeno, siempre controlado por un experto, puede traer diferentes beneficios. A continuación veremos algunos beneficios que han sido respaldados por la ciencia.
Mejora la salud de nuestra piel
El colágeno es fundamental para la piel, pues desempeña un papel en el fortalecimiento, favorece su elasticidad y mejora su hidratación.
De este modo, a medida que envejecemos, nuestro cuerpo deja de producir colágeno, y es por ello que la piel se seca y se forman las arrugas.
Pese a ello, un estudio asegura que los suplementos de colágeno podrían ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel al reducir las arrugas y la sequedad.
Concretamente en una investigación publicada en la revista Skin Pharmacology and Physiology, las mujeres que tomaron un suplemento con entre 2,5 y 5 gramos de colágeno durante 8 semanas experimentaron menos sequedad de la piel y un aumento significativo en la elasticidad de la piel, comparado con las personas que no lo tomaron.
Favorable para aliviar el dolor articular
Por otro lado, el colágeno es favorable para mantener en buen estado nuestros cartílagos y proteger las articulaciones.
Un estudio publicado en la Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia demostró que tomar suplementos de colágeno puede ayudar a mejorar los síntomas de la osteoartritis y a reducir el dolor en las articulaciones en general.
Previene la pérdida ósea
El colágeno da estructura a nuestros huesos y ayuda a mantenerlos fuertes. Por tanto, a medida que envejecemos y el colágeno se deteriora, también lo hace nuestra masa ósea, lo que nos lleva a sufrir afecciones como la osteoporosis.
Sin embargo, una investigación publicada en la Revista de Alimentos Medicinales demostró que tomar suplementos de colágeno puede tener ciertos efectos en el cuerpo que ayudan a inhibir la descomposición ósea que conduce a la osteoporosis.
Para llevar a cabo el estudio varias mujeres tomaron un suplemento de calcio combinado con 5 gramos de colágeno durante 12 meses, mientras que otras solo tomaron calcio. Al final del estudio, las mujeres que tomaron el suplemento de calcio y colágeno tenían niveles más bajos de proteínas en la sangre que promueven la descomposición ósea, a diferencia de las que solamente tomaron calcio.
Ayuda a aumentar la masa muscular
El colágeno también es necesario para mantener los músculos en correcto funcionamiento y ayuda a que se mantengan fuertes.
En este caso, un estudio publicado en el British Journal of Nutrition concluyó que los suplementos de colágeno pueden ayudar a aumentar la masa muscular en personas con sarcopenia, un tipo de pérdida de masa muscular que se produce con la edad.