Receta de albóndigas con salsa de champiñones

albóndigas con salsa de champiñones, una receta riquísima para disfrutar todos en cualquier comida de esta semana. 

Preparación

1. Cogemos una sartén con aceite de oliva.
2. Añadimos las albóndigas, las freímos hasta que estén doraditas.
3. Las retiramos de la sartén.
4. Cogemos la cebolla y la cortamos en trozos.
5. Añadimos la cebolla a una sartén y la rehogamos.
6. Cuando esté dorada, añadimos la lata de champiñones.
7. Añadimos un vaso de agua y bajamos el fuego.
8. Salpimentamos y dejamos unos 5 minutos.
9. Añadimos el brick de nata.
10. Dejamos otros cinco minutos y trituramos, hasta conseguir una salsa.
11. Colocamos las albóndigas a una fuente y añadimos la salsa.
12. Emplatamos.