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Una receta fácil y rápida para el desayuno del primer partido del Mundial de Qatar 2022. Antes que la pelota empiece a rodar, ponemos manos a la obra para preparar estos huevos nube con el toque especial.
Ingredientes
- 3 huevos
- 3 fetas de panceta ahumada
- 2 cucharadas de Savora
- Hojas de albahaca fresca (a gusto)
- Sal
- Pimienta
- 50 g de queso rallado
Preparación
Separá las claras de las yemas.
Batí las claras a punto nieve.
Agregá la Savora, la panceta picada, la albahaca picada y el queso rallado, con movimientos envolventes.
En una placa enmantecada o con una plancha de silicona colocar la mezcla dividida en 3 partes. Formar un hueco en cada una. Llevá al horno por 5 minutos.
Retirá la placa y colocá las yemas en los huecos. Volvé a llevar la placa al horno por 3 minutos. Servir acompañado de tostadas y un cafecito. ¡Condimentá y disfrutá!