Los efectos de los antioxidantes del vino tinto ya están ampliamente comprobados y un nuevo estudio concluye en que también pueden favorecer la salud visual.
Una copa de vino al día puede ser beneficiosa para la salud de los ojos, según un nuevo estudio de Moorfields Eye Hospital NHS Foundation Trust y University College London, Inglaterra. El estudio se publicó en la revista médica Ophthalmology y mostró que las personas que bebían cantidades bajas o moderadas de alcohol tenían menos probabilidades de necesitar una cirugía de cataratas.
Basándose en datos de 490.000 voluntarios, la investigación sugirió que los bebedores de vino de bajo a moderado en particular tenían menos probabilidades de desarrollar cataratas en comparación con los no bebedores y los bebedores de otros tipos de alcohol. Este estudio es el más grande de su tipo hasta la fecha.
Una catarata es cuando el cristalino natural de su ojo se nubla. Las proteínas en su lente se descomponen y hacen que las cosas se vean borrosas o menos coloridas. Si bien la catarata ésta directamente relacionada con el proceso de envejecimiento, no solamente las personas de la tercera edad pueden presentarla. Entre los 40 y 50 años se pueden presentar cataratas pequeñas que no afectan la visión. En el caso de las personas mayores de 60 años suele presentarse un alto deterioro visual. El tratamiento incluye cirugía, donde se extrae la catarata y se reemplaza con una lente artificial transparente.
La moderación fue un punto clave de esta investigación. Las personas que bebían más de la cantidad sugerida a diario tenían alrededor de un 6 % más de riesgo de cirugía de cataratas en comparación con las personas que bebían cantidades bajas o moderadas de alcohol. El consumo moderado se definió como alrededor de 6,5 vasos de vino a la semana.